Gạo tám xoan Hải Hậu là một đặc sản của Nam Định, để ăn hàng ngày hay làm quà biếu rất ý nghĩa
Ở Hải Hậu bên cạnh gạo nếp cái hoa vàng thì gạo tám xoan cũng là loại gạo đặc sản nổi tiếng. Gạo có hình dáng thon dài, hạt nhỏ. Khi nấu có vị ngọt và rất thơm. Đặc biệt cho dù để nguội thì hạt cơm vẫn rất mềm dẻo. Thông thường gạo sẽ được đóng gói bao bì rất đẹp mắt vì vậy rất phù hợp để bạn mua về làm quà tặng cho gia đình đấy.
Nguồn gốc gạo
Vào năm 1935, một nhà nông người Pháp là René Dumont đã nghiên cứu rất kỹ giống lúa gạo tám xoan tại huyện Hải Hậu, một khu vực thuộc vùng đồng bằng sông Hồng ở nước ta nên lúa khi trồng sẽ được bồi đắp cho rất nhiều phù sa, từ đó trở thành một giống lúa dẻo ngọt thơm vô cùng đặc biệt.
Đồng thời, qua nhiều thời kỳ nuôi trồng, chọn lọc bởi người dân Hải Hậu cũng như sự phục tráng theo quy trình kỹ thuật, công nghệ hiện đại của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, gạo tám xoan Hải Hậu đã trở thành một đặc sản nổi tiếng tại khu vực Nam Định và trở thành thức quà mang về của bất kỳ ai khi đến nơi đây.
Cách bảo quản
Để gạo được thơm ngon, dẻo ngọt, bạn cần lưu ý phải bảo quản ở những nơi thoáng mát, khô ráo và không có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào. Đồng thời, bạn nên để gạo ở những hộp đựng, thùng hoặc túi kín, tránh trường hợp gạo bị côn trùng xâm nhập, gây hại và từ đó khiến sức khỏe chúng ta bị ảnh hưởng.
Thông tin liên hệ
- Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.
- Cơ sở Nam Định: 13 Lưu Trọng Lư, phường Trần Quang Khải, TP Nam Định
- Điện thoại: 093 237 70 57
- Email: ngon@dacsannamdinh.vn
- Fanpage: Hoa Gạo Shop
- Website: dacsannamdinh.vn
- Grab: Nhấn và đặt hàng trên Grab
- Shopee Food: Nhấn và đặt hàng trên Shopee Food
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.