Hướng dẫn cách làm dưa leo muối xổi siêu ngon

Dưa leo muối xổi là một món ăn siêu ngon với vị giòn của dưa leo cùng với vị chua chua, ngọt ngọt khi muối và vị cay của ớt. Bạn có thích làm món ăn này cho cả gia đình không? Nếu có thì hãy vào bếp cùng với Hoa Gạo Food ngay bây giờ nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu như sau:

• Dưa leo
• Tỏi, nước mắm, đường, ớt quả, chanh (định lượng tùy theo sở thích của bạn)
• Rau thơm.

Các bước thực hiện

Dưa leo muối xổi sẽ được thực hiện theo 6 bước như sau:

• Bước 1: Dưa leo rửa sạch, bỏ hết ruột.
• Bước 2: Thái dưa leo thành từng lát xéo vừa ăn.

• Bước 3: Trộn vào bát dưa leo một ít muối, dùng tay sạch, trộn đều, để khoảng 15 – 30 phút. Tiếp theo dùng tay sạch vắt nhẹ để dưa leo ra bớt hết nước. Để dưa leo vào thố sạch.
• Bước 4: Tỏi, ớt, đường, giã nhuyễn.
• Bước 5: Tiếp theo trộn tỏi, ớt đã giã nhuyễn, thêm nước mắm, vắt vào vài giọt chanh, trộn đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn.

• Bước 6: Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Cuối cùng trộn rau thơm đã thái nhỏ, trộn đều, múc ra dĩa.

Vậy là bạn đã hoàn thiện xong món ăn này rồi đấy. Rất đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé. Ngoài ra để không tốn quá nhiều thời gian thì bạn có thể liên hệ với Hoa Gạo Food. Hiện nay Hoa Gạo Food hiện nay đang có 2 món dưa muối đó là dưa cải muối và dưa bắp cải. Chắc chắn món nào cũng khiên bạn phát mê mà xem.