Đừng đọc nếu bạn không muốn lựa chọn sản phẩm tốt cho sức khỏe

Hiện nay khi mà thực phẩm bẩn, thực phẩm tẩm hóa chất đang bán tràn lan trên thị trường khiên người tiêu dùng cảm thấy hoang mang lo lắng cho sức khỏe của chính bản thân mình. Vì vậy nếu bạn muốn có một loại thực phẩm vừa ngon vừa an toàn lại vừa tốt cho sức khỏe thì đừng bỏ qua những chiếc bánh chưng.

Là một món ăn có truyền thống lâu đời của dân tộc Việt Nam tuy nhiên chắc hẳn bạn sẽ phải bất ngờ với những lợi ích tốt đẹp đối với sức khỏe mà chúng tôi sẽ liệt kê dưới đây!

Vì sao nên bánh chưng lại tốt cho sức khỏe

Bánh chưng là loại bánh được tổng hòa từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau chẳng hạn như vị thơm dẻo của gạo nếp, ngot bùi của đậu xanh, béo ngậy của thịt mỡ và hương vị thơm ngon đặc trưng của tiêu, lá dong…Toàn bộ thành phần tạo thành bánh chưng đều cực tốt cho sức khỏe, trong đó:

Gạo nếp được gọi là “ngạnh mễ”

có vị ngọt tính ấm, vào tỳ phế… tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ dưỡng vị, ích phế, chỉ hãn… Trị chứng hư lao tiết tả, tỳ vị hư nhược, đau thượng vị, nhiều mồ hôi, vị hư tiết tả, váng đầu chóng mặt… 

Thịt lợn còn gọi “trư nhục”

Có vị hơi ngọt, mặn, tính bình, ăn lành, tác dụng tư âm, nhuận da thịt, dưỡng khí huyết, ích ngũ tạng… Là nguồn cung cấp chất đạm (protein) không thể thiếu cho mọi lứa tuổi. Nếu trẻ em thiếu đạm sẽ chậm lớn, thấp bé nhẹ cân. Người lớn tuổi thiếu đạm hay bị mệt mỏi… 

Mỡ lợn còn gọi “trư chỉ”

Có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng hoạt huyết, nhuận phổi, giải độc, khu phong… Chữa chứng mất tiếng nói, trẻ em, thanh niên tóc khô, da mụn nám, gầy ốm yếu, chậm lớn… Mỡ lợn cung cấp chất béo (lipid) là chất không thể thiếu cho mọi lứa tuổi. Nếu bổ sung chất béo hợp lý giúp hình thành phát triển của hệ thần kinh, nội tiết tố, sinh dục… Chất béo còn giúp hòa tan hấp thu chuyển hóa các vitamin A, D, E, K cũng như duy trì mềm mại của làn da, mái tóc…

Đậu xanh còn gọi “lục đậu”

Tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt, sinh tân, trừ phiền, tiêu phù, hạ khí, ích ngũ tạng, sáng nắt, mịn da, giải tất cả các chất độc. Đậu xanh rất giàu protein, lipit, carbohydrat và các axit amin, các vitamin A, B₁, B₂, PP, B₆… Rất thích hợp cho người suy nhược, người già, trẻ em khó lên cân, da khô sần ngứa gãi dùng rất tốt.

Hạt tiêu còn gọi “hồ tiêu”

Có vị cay ấm. Tác dụng ôn trung hạ khí tiêu đờm, kích thích tiêu hóa… Trị chứng bụng lạnh đau, thổ tả, ói mửa, bụng đầy chậm tiêu, trừ độc của thịt cá, nấm.

Muối

Tác dụng tả hỏa, thanh tâm, lương huyết, nhuận táo, dẫn thuốc khác vào kinh thận. Muối natri cân bằng nước và điện giải điều hòa âm dương trong cơ thể… Khi thiếu muối, cơ bắp dễ bị chuột rút, hoa mắt, chóng mặt…

Lá dong

Tác dụng giải độc, thanh nhiệt. Lá dong giúp bảo quản bánh được lâu, có màu xanh, mùi thơm, khai vị kích thích tiêu hoá.

Nên ăn bánh chưng lúc nào

Bạn có thể ăn bánh chưng bất cứ khi nào mình thích tuy nhiên tốt nhất bạn nên ăn vào buổi sáng và buổi trưa. Cần tránh buổi tối vì sẽ gây cảm giác đầy bụng, khó chịu.

Ngoài ra khi dịch Covid vẫn đang diễn ra khá phức tạp thì tốt nhât bạn hãy mua những chiếc bánh chưng ngon nhất về nhà để thay cho bữa ăn sáng hàng ngày nhé. Vừa no bụng lại vừa tốt cho sức khỏe chống lại Covid thật là tuyệt vời đúng không nào?

Mua bánh chưng ở đâu?

Nếu bạn đang băn khoăn không biết đơn vị nào cung cấp bánh chưng vị Bắc trên thị trường TPHCM thì hãy liên hệ ngay với Hoa Gạo Food. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp đặc sản Nam Định. Vì thế chúng tôi luôn có sẵn một số lượng lớn bánh chưng được gói từ gạo nếp cái hoa vàng đặc sắc số 1. Chúng tôi cam kết hoàn tiền 200% nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Trong ngày tết, thì chúng tôi cũng là một trong những đơn vị cho ra đời dòng sản phẩm bánh chưng xanh, nếp cẩm, gấc vị Bắc tại TP HCM. Chúng tôi chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu đảm bảo tươi ngon để gói bánh. Nói không với thực phẩm đông lạnh, hóa chất và phẩm màu. Sản phẩm được đảm bảo vệ sinh, làm kỹ lưỡng từ khâu sơ chế nguyên liệu đến khâu luộc bánh, đóng gói hút chân không và bảo quản.

Để đặt hàng vui lòng liên hệ:

Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.

Cơ sở Nam Định: 13 Lưu Trọng Lư, phường Trần Quang Khải, TP Nam Định

Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057

Fanpage: Hoa Gạo Shop

Website: dacsannamdinh.vn