Đặc sản gạo Bắc Hương Nam Định – gạo ngon chinh phục mọi khách hàng khó tính

Ở Nam Định bên cạnh gạo nếp cái hoa vàng thì còn một loại gạo nữa đó là gạo Bắc Hương cũng trở nên quen thuộc và chinh phục được hầu hết các bà nội trợ khó tính.

Bạn đã biết gì về loại gạo này chưa? Hãy cùng Hoa Gạo shop tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Tại sao lại gọi là gạo Bắc Hương Nam Định?

Gạo Bắc Hương Nam Định là giống gạo Bắc Hương nhưng được trồng ở tỉnh Nam Định. Do mỗi một vùng đất sẽ có đặc điểm thổ nhưỡng khác nhau nên hạt gạo cũng sẽ có hương vị khác nhau. Chính vì thế tên gọi của loại này sẽ giúp chúng ta phân biệt với các loại gạo Bắc Hương trồng ở những nơi khác. 

Được trồng trên vùng đất phù sa sông Hồng rất màu mỡ nên hạt gạo có màu trắng trong, đầy đặn, cho hạt cơm có mùi vị rất đặc biệt, khó quên. Hiện nay tại Nam Định có gần 80.000 ha diện tích lúa xuân. Giống lúa Bắc Hương Nam Định đang được triển khai theo mô hình cánh đồng mẫu lớn đã đem lại tiềm năng to lớn cho ngành sản xuất lúa chất lượng cao.

Sở dĩ gạo Bắc Hương Nam Định lại gây ấn tượng mạnh đến vậy? Lý do rất đơn giản là bởi hương thơm mới ngọt ngào thơm mát của gạo khi nấu sẵn sàng làm bất cứ ai cũng phải say mê. Không những thế gạo còn có giá trị và thành phần dinh dưỡng rất cao, là món quà về sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng cho con người.

Đặc tính của gạo

• Hạt gạo nhỏ dài, trắng đều, hương thơm tự nhiên
• Cơm nấu chín cho vị đậm đà, thơm ngon, hạt cơm trắng ngần, hơi dính.
• Khi để nguội thì hạt cơm vẫn giữ nguyên hương vị vốn có, dẻo thơm và ngọt dịu.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Bắc Hương Nam Định

Như chúng tôi vừa trao đổi ở trên thì đây là loại gạo đặc sản Nam Định, được nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi thành phần dinh dưỡng trong gạo rất cao như sau:

• Calo: 365 calo/50g
• Chất xơ 1,3 g
• Chất béo 0,66 g
• Protein 7,13 g
• Carbohydrate 81 g
• Đường 0,13 g
• Nước 11,62 g
• Canxi 28 mg (3%)
• Sắt 0,80 mg (6%)
• Magie 25 mg (7%)

Như vậy, qua bài viết này chúng ta đã biết thêm được một loại gạo đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho Nam Định đúng không nào? Đặc biệt bên cạnh sản phẩm gạo Bắc Hương nếu các bạn có muốn thưởng thức các sản phẩm đặc sản Nam Định khác thì hoàn toàn có thể ghé qua Hoa Gạo shop. Chúng tôi là những người dân Nam Định đang sinh sống ở Thành Phố Hồ Chí Minh với mong muốn mang đặc sản quê được đến với mọi người, mọi nhà trên khắp mọi miền tổ quốc.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

• Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.
• Cơ sở Nam Định: 13 Lưu Trọng Lư, phường Trần Quang Khải, TP Nam Định
• Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
• Fanpage: Hoa Gạo Shop
• Website: dacsannamdinh.vn