Địa chỉ bán xíu páo Nam Định ở Sài Gòn

Địa chỉ bán xíu páo ở Sài Gòn? Bạn đang tìm mua. Hãy liên hệ với Hoa Gạo Food – Đặc Sản Nam Định ở TP Hồ Chí Minh

Nguồn gốc bánh xíu páo
Bánh xíu páo còn được gọi với cái tên khác là xíu báo. Vốn dĩ đây là một món ăn rất đặc trưng được du nhập từ những người gốc Trung Hoa định cư tại Nam Định từ xa xưa. Món ăn này hấp dẫn du khách đến với Nam Định không chỉ nhờ cái tên đặc biệt mà còn cả hương vị đặc biệt khó quên ẩn sau vẻ bình dị của nó.
địa chỉ bán xíu páo
Đặc điểm bánh xíu páo
Thoạt nhìn bạn sẽ thấy bánh xíu páo có vẻ ngoài như được sinh ra từ “bố” bánh bao rán và “mẹ” bánh nướng bởi vẻ ngoài pha trộn của hai loại bánh đó. Với hình dáng tròn tròn, nhỏ nhỏ; lớp áo ngoài vàng ươm, trông bóng bóng như được chiên bởi dầu nhưng thực ra là xíu páo được nướng lên thơm phức bằng lò.
Ngay từ lớp vỏ, bánh xíu páo đã gây nhầm lẫn cho nhiều người nếu chưa từng ăn xíu páo: Cầm chiếc bánh lên bạn sẽ nghĩ ngay đến bánh bao chiên size mini nhưng khi cắn một miếng và quan sát kỹ lớp vỏ bánh thì sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, giòn, mềm xốp của bánh nướng; nhưng điều đặc biệt ở đây là lớp vỏ này lại có nhiều lớp bột rất mỏng xếp chồng lên nhau chứ không phải là lớp bột dày, mềm, thơm và không ngọt như bánh nướng.
Điều đặc biệt không chỉ có lớp vỏ mà ngay cả nhân bánh cũng đem lại cảm giác vừa quen vừa lạ cho người thưởng thức. Nhân xíu páo tạo hương vị quen thuộc vì gần giống nhân bánh bao khi có sự kết hợp của thịt heo, mộc nhĩ cùng với vị bùi bùi của trứng. Điểm tạo ra sự khác biệt của nhân bánh xíu páo là thịt cho vào nhân là thịt heo quay và nhiều loại gia vị hơn so với bánh bao nên hương vị thơm ngon, đậm đà hơn.
Địa chỉ bán xíu páo Nam Định
Bạn có thể mua bánh với giá bán mỗi chiếc bánh xíu páo là khoảng 5.000 đồng – 10.000 đồng tùy loại tại phố Hoàng Văn Thụ, phố Lê Hồng Phong và phố Trần Hưng Đạo của thành phố Nam Định.
Địa chỉ bán xíu páo Nam Định ở Sài Gòn

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline
icons8-exercise-96 chat-active-icon