Gạo nếp cái hoa vàng ở đâu ngon nhất?

Gạo nếp cái hoa vàng là một loại gạo ngon và nổi tiếng của các tỉnh phía Bắc. Vậy gạo nếp cái hoa vàng ở đâu ngon nhất? Để trả lời câu hỏi này thì ngay bây giờ chúng ta hãy cùng Hoa Gạo Food tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Gạo nếp cái hoa vàng trồng vào thời điểm nào?

Nếp cái hoa vàng chỉ được trồng vào vụ mùa từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch. Đây là giống lúa nếp truyền thống nổi tiếng ở các vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ. Gạo được gọi là nếp cái hoa vàng vì lúc trổ đồng thì cây lúa cho phấn hoa màu vàng chứ không phải hoa trắng như các giống lúa khác đây là một nét rất đặc biệt.

Với những dịp như tết đến thì nếp cái hoa vàng quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những món bánh cổ truyền bánh chưng, bánh tét, nấu xôi cúng tổ tiên, làm cốm, nấu rượu cực ngon.R­ượu nấu từ gạo nếp rất thịnh hành nhưng rượu nếp cái hoa vàng vẫn được coi là rượu đặc sản. Rượu nếp cái hoa vàng uống rất êm, ngọt hậu và có mùi thơm đặc trưng. 

Gạo nếp cái hoa vàng ở đâu ngon nhất?

Như chúng ta vừa tìm hiểu ở trên thì loại gạo này được trồng rất nhiều ở các địa phương tại các tỉnh miền Bắc. Tuy nhiên có lẽ trồng nhiều nhất và nổi tiếng nhất chính là tại vùng đất Hải Hậu Nam Định. Sở dĩ giống gạo nếp cái nơi đây ngon hơn các địa phương khác là bởi Hải Hậu có dòng sông Ninh Cơ – một nhánh của sông Hồng chảy qua . Hàng năm, khi nước sông lên và rút đi sẽ để lại một lượng phù sa màu mỡ. Và được trồng trên vùng đất tố đó đã giúp cho chúng ta có được những hạt ngọc của trời đất với chất lượng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. 

Hy vọng qua bài viết này quý khách hàng đã biết gạo nếp cái hoa vàng ở đâu ngon nhất rồi nhé. Và nếu quý khách muốn mua gạo nếp cái hoa vàng chuẩn nhất, xịn nhất được trồng ở Nam Định thì có thể liên hệ ngay với Hoa Gạo Food. Chúng tôi là tập hợp của những người con Nam Định chính gốc đang sinh sống ở TPHCM. Với phương châm hoạt động mang lại những món ăn đặc sản Nam Định chính hiệu cho những người con xa qua được thưởng thức món ăn quê nhà. 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.