Hoa Gạo Food cùng mẹ giải đáp 5 thắc mắc về an toàn thực phẩm mùa dịch Covid 19

Mẹ biết không việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm chính là cách để giảm nguy cơ lây nhiễm Covid 19 đó. Và chắc hẳn có rất nhiều việc mẹ đang thắc mắc về dịch bệnh đáng sợ này đúng không nào? Vậy thì ngay bây giờ hãy cùng Hoa Gạo Food khám phá qua bài viết dưới đây nhé!

Lựa chọn thực phẩm an toàn không sợ Covid
Lựa chọn thực phẩm an toàn không sợ Covid

1. Có nên đặt đồ ăn online?

Chắc hẳn rất nhiều mẹ sẽ lo lắng về vấn đề này đúng không nào? Và bây giờ chúng ta thử tìm hiểu nhé. Theo báo cáo của các nhà nghiên cứu của Hoa Kỳ đã tìm thấy virus Corona có thể tồn tại trên nhựa và thép không gỉ trong vòng ba ngày. Bên cạnh đó, các phát hiện trong phòng thí nghiệm chỉ ra rằng virus có thể bám vào vỏ điện thoại di động bằng nhựa và các gói hàng của Amazon, điều đó có nghĩa là nó cũng có khả năng bám vào bao bì thông qua việc giao thực phẩm online.

Vậy thì có nên đặt đồ ăn online không? Câu trả lời ở đây sẽ là tùy theo cách mẹ lựa chọn. Chẳng hạn như mẹ biết đó đặt đồ ăn online có thể an toàn hơn so với đi ăn ngoài. Đặc biệt nếu mẹ sử dụng dịch vụ giao hàng “không tiếp xúc”. Và ở Hoa Gạo Food thì chúng ta đã áp dụng dịch vụ này rất thành công trong suốt thời gian dịch bệnh. Đó là nếu các mẹ đặt bất cứ sản phẩm thực phẩm nào từ chúng tôi như chả giò, giò lụa, giò thúc, xôi khúc…thì chỉ cần bạn chốt đơn chúng tôi sẽ lên bill, đóng bọc cẩn thận và đặt ship. Sau đó dựa theo tổng bill bạn sẽ chuyển khoản cho shop mà không phải giao dịch tiền mặt.

Shiper sẽ có nhiệm vụ lấy hàng từ cửa hàng của chúng tôi và vận chuyển để trước cửa nhà bạn rồi gọi bạn ra lấy. Thật là an toàn đúng không nào?

2. COVID-19 có thể lây truyền qua thực phẩm không?

Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu, hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm là nguồn có khả năng lây truyền virus. Ngoài ra, Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland cũng  nói rằng virus cần một vật chủ, là người hoặc động vật sống, để phát triển.

Do đó mẹ cứ yên tâm mà đặt các loại đồ ăn do Hoa Gạo Food cung cấp nhé.

3. Nấu ăn có giết chết bất kỳ dấu vết của virus trên thực phẩm không?

Theo một bài báo được xuất bản bởi Trường Y Harvard, trong trường hợp thức ăn đã được nấu chín thì virus khó lòng sống sót. Ngoài ra, FSAI tuyên bố rằng SARS, một chủng của virus corona, cũng bị triệt hạ thông qua việc ăn chín uống sôi, đặc biệt trong 30 phút ở 140 độ F.

Nhiệt có khả năng sẽ giết chết mọi dấu vết của COVID-19 trên thực phẩm của bạn, miễn là bạn nấu chín kỹ.

4. Chúng ta có thể bị lây COVID-19 thông qua quầy tự phục vụ tại các nhà hàng thức ăn nhanh hay không?

Chúng ta biết rằng các giọt hô hấp chính là thủ phạm để lây truyền COVID-19, vì vậy giả sử người đứng trước bạn bị nhiễm virus, ho và hắt hơi sau đó chạm tay vào màn hình cảm ứng. Là người tiếp theo trong hàng, bạn sẽ có nguy cơ phơi nhiễm cao. Bạn hoàn toàn có thể nhiễm COVID-19 bằng cách chạm vào các bề mặt hoặc vật thể nơi các giọt nước rơi xuống và sau đó chạm vào miệng, mũi hoặc mắt.

Do đó bạn hãy nhớ rửa tay sau khi chạm vào các vật thể cộng cộng và trước bữa ăn để tránh lây nhiễm.

5. Làm thế nào để rửa thực phẩm không có vỏ, vỏ hoặc da?

Câu trả lời ngắn gọn? đó là bạn chỉ cần rửa chúng với nước. Trong một bài viết từ Best Food Fact, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng nước có thể loại bỏ 98% vi khuẩn trên thực phẩm. Chỉ cần rửa sạch sản phẩm là đã loại bỏ bất kỳ vi khuẩn hoặc dư lượng khác trên thực phẩm của bạn.

Ngâm trái cây và rau quả của bạn trong nước, hoặc ngâm chúng trong nước sôi một khoảng thời gian ngắn. Đối với các sản phẩm có vỏ, da hoặc vỏ, hãy xem xét việc chà chúng xuống bằng bàn chải cứng khi rửa chúng dưới vòi nước.

Hy vọng qua bài viết nên các mẹ sẽ yên tâm hơn khi lựa chọn các loại thực phẩm do Hoa Gạo Food cung cấp nhé. Và nếu mẹ cần mua những loại thực phẩm được chế biến sẵn và làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo:

Hoa Gạo Food cung cấp thực phẩm chế biến sẵn
Hoa Gạo Food cung cấp thực phẩm chế biến sẵn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline
icons8-exercise-96 chat-active-icon