blog
Hướng dẫn cách làm mì xào pate cho bữa sáng siêu tiện lợi
Mì xào pate là một món ăn mới, thơm ngon beo béo lạ miệng và cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này rất phù hợp cho những bữa sáng vì vừa tiện lợi lại vừa siêu bổ dưỡng. Món ăn này quả thật rất dễ thực hiện. Ngay bây giờ hãy vào bếp cùng Hoa Gạo Food nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
Đây là những nguyên liệu cho món mì xào pate đủ khẩu phần cho 2 người ăn. Bao gồm:
- 2 gói mì.
- 1 hộp pate 170gr.
- 1 gói gia vị mì.
- 2 gói sate mì.
- 1 muỗng canh dầu ăn.
Hướng dẫn cách chọn pate ngon
Thật ra để có món mì xào pate ngon thì hoàn toàn phụ thuộc vào độ thơm ngon của pate. Chính vì thế khi lựa chọn pate cho thực đơn của gia đình mình thì bạn cần chú ý một số vấn đề dưới đây:
- Chọn pate có màu nâu hồng tự nhiên, mềm xốp, không bị khô.
- Khi cắt thử pate không bị dính vào dao, các vụn thịt bên trong không bị rơi ra ngoài.
- Tùy theo sở thích có thể sử dụng pate gà, heo hay bò nhé.
- Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự tay thực hiện làm pate tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Còn nếu không thì bạn có thể ghé qua Hoa Gạo Food để mua pate Nam Định được làm theo một cách thức vô cùng đặc biệt. Chỉ cần hít hà thôi là chúng ta đã cảm nhận ngay được hương vị thơm, béo, bùi vô cùng đặc trưng rồi. Không những thế, pate tại Nam Định dù trong nguyên liệu có gan nhưng lại không có một chút mùi hôi tanh nào.
Cách chế biến món mì xào pate
Để hoàn thiện món mì xào pate bạn sẽ trải qua những bước thực hiện như sau:
Bước 1: Trụng mì
Cho mì vào nước sôi trụng khoảng 2 – 3 phút rồi vớt ra. Đem mì xả qua với nước lạnh để sợi mì dai ngon, không bị dính vào nhau.
Bước 2: Xào mì
Bắc chảo lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho mì đã trụng vào trộn đều.
Sau đó cho pate vào đảo đều 2 phút. Nêm vào 2 gói sa tế mì, 1 gói gia vị mì, trộn đều 1 phút.
Cho vào 2 muỗng canh nước lọc, xào đến khi ráo nước và sợi mì săn lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Bước 3: Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thiện xong món mì xào pate rồi đó. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, sợi mì dai dai hòa với vị béo béo của pate và thấm đều các gia vị. Quả là một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời đúng không nhỉ? Chúc các bạn thành công và nhớ đến với Hoa Gạo Food để mua cho mình những hộp pate thơm ngon chuẩn vị nhất nhé.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
- Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.
- Cơ sở Nam Định: 13 Lưu Trọng Lư, phường Trần Quang Khải, TP Nam Định
- Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
- Fanpage: Hoa Gạo Shop
- Website: dacsannamdinh.vn
